L'ANTRE DE MES PASSIONS

Je préfère préciser "à ma façon" car je suis sûre que si vous avez l'habitude d'en faire, vous avez d'autres ingrédients, vous mettez ceci mais pas cela... Donc voici la mienne...

Je fais précuire à la vapeur 2 bons kilos de pommes de terre bien fermes...

 Je les laisse refroidir et je les coupe en gros dés dans un plat allant au four...

 Je coupe 4 ou 5 gros oignons en lamelles et je les fais revenir dans du beurre...

 J'ajoute 400 grs d'allumettes de lardons fumés et je laisse mijoter quelques minutes... J'assaisonne raisonnablement, car les lardons sont déjà assez salés...

 Je mélange les oignons et les lardons aux pommes de terre dans le plat

Je coupe un reblochon en deux et je pose chaque partie sur le plat de pommes de terre, d'oignons et de lardons...

 15 minutes au four à 180°, juste histoire de faire fondre le fromage puisque le reste est cuit...

 Et avant de servir j'enlève les croûtes du fromage...

 Et vous ? Comment faites-vous la tartiflette ?

 Je veux bien essayer une variante, pourquoi pas ? 

C'est fou ce qu'on prend du retard quand on ne rentre pas chez soi tous les soirs... Avec ce stage et le fait que je ne rentre pas chez moi le lundi soir et le jeudi soir, j'ai l'impression de prendre un retard fou dans la maison !!! Ce matin, entre le rangement (laissez la maison juste DEUX jours à votre homme et aux enfants et vous verrez !!!) le linge qui s'accumule, la cuisine où le strict minimum avait été fait... je n'ai pas eu le temps de faire grand chose d'autre...

Je ne viens donc que maintenant vous montrer les photos de mon stand de dimanche dernier. Il faudra vous contenter de mon stand, car plusieurs personnes ont refusé que je prenne des photos du leur car elles ont déjà été copiées juste à partir de photos faites à l'occasion d'une exposition...

D'abord une vue globale de mes deux tables et des grilles...

 Je ne vendais pas tout ce que j'exposais ! J'ai mis des pelotes, des crochets et des aiguilles en "déco" et plusieurs personnes ont voulu m'en acheter !!! De même j'ai mis le collier reçu de Disou et d'autres petites choses qu'on m'avait offertes juste pour montrer ce qu'on peut faire, mais j'ai mis une étiquette "réservé" ou "modèle d'exposition" pour bien faire comprendre que je ne les vendais pas...

Allez, d'un peu plus près...

 Comme dit j'ai fait une petite recette (moins de 50 €), mais j'ai eu quelques commandes dont deux que j'ai déjà honorées et j'ai surtout fait de belles rencontres, beaucoup papoté et échangé mon adresse avec plusieurs personnes qui habitent dans mon coin !

Je suis ravie de ma journée et j'ai promis aux organisateurs de revenir l'an prochain !

Je partirai dans quelques minutes pour mon exposition artisanale et hier soir j'ai terminé deux Hello Kitty que je mettrai sur mon stand tout à l'heure... Elles devaient être 3, mais comme souvent, quand on fait quelque chose en dernière minute, il y a un problème... mais je pense que j'arriverai à finir sa robe dans la journée, en papotant avec les visiteurs...

Voilà la première qui s'est installée dans le forsythia qui commence à fleurir...

Et la seconde a choisi de s'installer "à l'ombre" des jonquilles bien ouvertes en ce dimanche matin déjà bien ensoleillé malgré l'heure que nous venons de perdre...

 Je vous souhaite un excellent dimanche sous le soleil, si vous avez la chance d'en avoir comme nous ici.

Je vous rapporterai des photos de mon stand mais aussi des autres stands de l'expo...

Elle a découvert cette technique grâce à moi (faut bien que j'en tire une petite part de gloire moi aussi !) car tous les ans j'en fais avec mes élèves, soit une boîte, soit des poissons pour des mobiles, des fantômes pour Halloween... et elle a bien aimé.

Pour la suite, je n'y suis plus pour rien, elle m'a piqué mes bouquins et elle a cherché sur le net et voilà ce que ça donne :

 Allons-y en détail pour la rose...

 La rosace...

 Le lotus et sa fleur...

 La grue (l'oiseau)...

 Et la grenouille...

 Comme elle en fait partout et tout le temps, sa passion lui a même valu un petit article dans le journal du collège, article écrit par les élèves rédacteurs du trimestriel...

 Je peux vous dire qu'elle était très fière de me montrer le journal dès sa parution ! 

EDIT : Grâce à Pipiou qui vient de me conseiller de passer par Firefox plutôt que par IE, j'ai pu laisser un commentaire à Bidouillette pour la première fois depuis des semaines ! Enfin ! Merci Pipiou !

Cela faisait longtemps que je n'avais plus participé aux défis de Bidouillette, pour plein de raisons : pas le temps de me balader, météo trop mauvaise (quand il faisait -12° dans la journée...), défi qui ne m'inspirait pas trop... mais celui-là m'a tout de suite parlé !

Dans un premier temps, je me suis dit que des traces et des empreintes, c'est assez facile à trouver, surtout dans la neige que nous avions eue ces dernières semaines... D'ailleurs, la preuve que je n'avais pas attendu ce défi pour photographier des empreintes...

Un homme à vélo promène son chien...

Et celle-ci ? Prise dans un chemin forestier...

 Et les pattes des oiseaux venant manger les pommes que je leur déposais dans la neige et qui gelaient au bout de quelques dizaines de minutes tellement il faisait froid...

 Et bien sûr, tous les propriétaires de chats connaissent ces traces sur les voitures... Il y a d'ailleurs même un oiseau qui a laissé une "trace" au milieu !

 Mais toutes ces traces sont éphémères... Il pleut, la neige fond et ce ne sont plus que des souvenirs...

Et en lisant l'article de Pipiou de ce matin, j'ai pensé à d'autres empreintes que nous laissons dans l'histoire...

Je fais de la généalogie depuis plus de 30 ans et j'ai retrouvé des "traces" très anciennes de ma famille ou plutôt de celle de mon mari et donc de mes enfants, puisque c'est pour leur "écrire" leur histoire que je fais ces recherches maintenant...

J'ai cherché parmi les milliers de photos d'actes et de documents faites aux archives depuis toutes ces années quelques "témoignages" du passé...

1741 : signature en bas d'un acte de décès d'un ancêtre de mon mari...

 Plus ancien encore, le 6 février 1711 (bien sûr en Alsace tous les actes sont en allemand pour tout ce qui est notarial comme ici un inventaire après décès ou en latin pour les registres paroissiaux ci-dessus) :

Certains savaient signer, comme Catharine SCHWARTZ tout en haut de la photo, d'autres ne faisaient qu'une croix ou un autre signe et le notaire entourait leur signe en mettant leur nom et leur profession ou leur état à côté...

 Je pourrais vous en montrer des dizaines, j'ai des actes encore plus anciens, mais les photos sont moins bonnes car l'encre est pâle ou les registres sont tachés, mais je voudrais finir par la première page d'un inventaire après décès pour vous montrer la belle écriture, avec une première lettre (ici le I de Inventorium) qui n'est pas loin de rappeler les enluminures de certains manuscrits des siècles passés.

 Belles traces du passé, non ? J'ai presque honte de taper cet article sur un clavier après vous avoir montré ces superbes écritures, car que restera-t-il de mon blog dans 300 ans ? Par contre, ce document aura 600 ans à ce moment-là et peut-être que lui sera encore lisible pour nos descendants...

Alors ? Défi réussi ?

Je n'arrive plus à répondre sur le blog de Bidouillette depuis des semaines, tout se bloque quand j'essaie et je dois réinitialiser ma page et ça recommence... Donc je ne peux même pas lui dire que j'ai participé à son défi... Si jamais l'une d'entre vous pouvait le lui dire pour qu'elle puisse "valider ma participation"... Merci !