18 mars 2013 1 18 /03 /mars /2013 20:36

Encore une recette bien de chez moi, des pâtes qui sont faites traditionnellement pour accompagner les restes de choucroute... Sürkrüt un Knepfla ! 

 

Je n'ai pas pensé à faire les photos dès le début de la recette, je les ai faites ce soir pour accompagner mon bourguignon préparé hier...

 

Les proportions sont faciles à retenir ; j'ai pris 300 g de farine, un peu de sel, 3 oeufs et 30 cl d'eau... J'ai mélangé dans cet ordre, ça donne une pâte bien épaisse. Il faut compter 100 g de farine pour 1 personne et comme nous étions 3... Sinon on peut mettre 500 g de farine, 5 oeufs et 50 cl d'eau et ainsi de suite... C'est pour cela que je disais que c'est facile à retenir...

 

Je fais bouillir de l'eau salée et je fais tomber dans l'eau bouillante des petits bouts de pâte ; ils tombent au fond et quand ils sont cuits, ils reviennent à la surface. C'est à ce moment-là que je les récupère avec une écumoire...

 

Knepfla-001.JPG

 

 

 Et pour leur donner un peu plus de goût, je les dépose dans un peu de beurre pour les faire revenir ou même les dorer un peu...

 

Knepfla-003.JPG

 

 Ce soir, pas de choucroute, mais un bon boeuf bourguignon avec lardons et carottes... Un régal !!!

 

Knepfla-005.JPG

 

 Ces pâtes sont vite faites, pas plus longues à cuire que des pâtes achetées et tellement meilleures !!!

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17 mars 2013 7 17 /03 /mars /2013 14:52

Ma cousine, celle qui organise tous les ans un des marchés de Noël auquel je participe et pour lequel tous les bénéfices sont reversés à une association différente à chaque fois, a fait également un marché de Pâques cette année.

 

L'argent sera reversé à l'association trisomie 21 fin 2013.

 

Je n'avais pas emporté mon appareil photo sur le marché et je le regrette car il y avait des stands magnifiques et de superbes réalisations !

 

Voici les deux petits objets que j'ai achetés (et qui sont pour moi, car j'en avais achetés d'autres que j'ai déjà offerts !!) ; un petit chat (bien sûr) et une poulette, les deux en tissu. Ils décorent le dessus de ma cheminée... dans laquelle mon homme est en train de préparer une flambée car il pleut depuis ce matin, on se croirait en novembre ; quelle différence d'avec le soleil d'hier !!

 

Sujets-Paques-003.JPG

 

 Sujets-Paques-004.JPG

 

 J'espère trouver un peu de temps tout en fin d'après-midi ou ce soir pour crocheter un peu ou finir mon pull turquoise ! Mais là j'ai encore du travail pour l'école...

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16 mars 2013 6 16 /03 /mars /2013 16:34

Entre deux chutes de neige et durant un week-end une fois de plus bien chargé, faisant suite à une semaine bien remplie, avant la suivante qui commencera lundi et qui le sera tout autant, j'ai eu la chance de pouvoir faire cette photo tout à l'heure...

 

Tombes-ancien-cimetiere-Durmenach-049.JPG

 

 La société d'histoire dont je fais partie avait organisé une journée de travail aujourd'hui et moi j'étais chargée de photographier et déchiffrer la petite quarantaine de tombes subsistant de l'ancien cimetière catholique du village.

 

Tout en le faisant, j'ai entendu un bruit qui ne pouvait être qu'une cigogne qui claquetait. En levant les yeux je l'ai vue ! Et comme j'avais mon appareil à la main, un petit zoom et voilà !

 

On en voit beaucoup en ce moment, tournoyant dans le ciel à la recherche d'un nid à occuper ! Dans quelque temps, si je repasse par là, je pourrai voir si elle a élu domicile sur le toit de l'ancien manoir du village...

 

L'autre jour, il y en avait une dizaine dans un champ pas loin d'ici. C'est chouette de les revoir aussi nombreuses, quand j'étais petite fille il n'y en avait plus aucune par chez nous, il en restait juste dans les réserves, mais le repeuplement a bien fonctionné et c'est tant mieux !

 

Désolée si mes articles se font plus rares en ce moment, mais je n'ai pas vraiment le temps ; cela fait 2-3 jours que je n'ai même plus touché un crochet ou une aiguille ! Mais ça reviendra, les semaines ne seront pas aussi chargées tout le temps !

 

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14 mars 2013 4 14 /03 /mars /2013 07:00

La nouvelle robe de Léontine est enfin terminée ! Ou presque, dans la mesure où il manque le petit bouton à l'arrière et un ruban à passer dans les mailles sous les bras pour resserrer un peu le tout...

 

Voilà ce que ça donne :

 

Robe-Leontine-002.JPG

 

 Elle paraît un peu grande, mais comme l'autre était trop étroite, il a bien fallu que j'en fasse une nouvelle ! Il faut aussi que je change ce body jaune car on le voit trop bien...

 

Une fois debout, on voit bien qu'elle est assez longue cette fois...

 

Robe-Leontine-003.JPG

 

 Je ne suis pas encore entièrement satisfaite par cette robe, mais bon...

 

Par contre, les chaussons proposés avec le modèle sont bien trop grands ! Je les avais commencés, mais rien qu'en voyant la semelle, on aurait pu les mettre à un enfant entrant en maternelle !!!

 

Que pensez-vous de la robe ? Trop grande ? Y a-t-il moyen de l'améliorer à votre avis ?

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13 mars 2013 3 13 /03 /mars /2013 20:41

Le nom de Panpanette vous rappelle-t-il quelque chose ? Eh oui, c'est une des deux gagnantes du calendrier de l'Avent que j'avais eu l'idée de lancer en décembre dernier. Elle n'avait pas de blog à ce moment-là, mais depuis quelques jours elle a décidé d'en ouvrir un !

 

Il s'appelle tout simplement Panpanette !

 

Je suis sûre qu'on y verra de très belles créations et les premiers articles ne me font pas mentir !

 

Allez y faire un petit tour pour le découvrir !

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12 mars 2013 2 12 /03 /mars /2013 07:00

J'avais fait une première écharpe en laine Flower au tricot, mais j'avais envie d'essayer de la crocheter. Il me reste 5 pelotes dans les tons de gris, alors pourquoi ne pas faire un essai ?

 

En plus, Sccip, qui avait gagné sur mon blog et à qui j'avais envoyé 3 pelotes de laine Flower en guise de gain, en a fait une chouette écharpe au crochet.

 

Voilà donc mon début, fait ce week-end, avec 20 mailles serrées...

 

Essai-Flower-crochet-001.JPG

 

 Je trouve le rendu presque plus sympa qu'au tricot, c'est plus épais, plus moelleux, mais par contre ça va prendre plus de laine ! Mais avec mes 5 pelotes, je pense que j'aurai tout de même une écharpe assez longue...

 

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11 mars 2013 1 11 /03 /mars /2013 07:00

Pour fêter l'arrivée du printemps, Rosalie des Petites pelotes de Rosalie organise un jeu avec des pelotes à gagner, au choix dans la boutique en plus !

 

Je n'en ai vraiment pas besoin, vu mon stock, mais j'ai tenté quand même !

 

Si vous voulez tenter votre chance aussi, n'hésitez pas, elle a de la superbe laine en boutique !

 

Jeu-chez-Rosalie.jpg

 

  Et si jamais je devais gagner, j'ai choisi de la Bambou rose-gris-noir. Elle est ICI

 

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10 mars 2013 7 10 /03 /mars /2013 08:00

Mon homme adore le ski et il a réussi à transmettre ce virus au moins à notre fils, un peu moins à notre fille, mais bon, elle a 13 ans, elle a les copains et les copines en tête en ce moment et moins les vacances en famille...!

 

Moi, ce n'est pas du tout mon truc ! Autant j'aime beaucoup la neige, autant je n'ai jamais fait de ski, déjà parce que cela m'est interdit à cause de l'état de mon dos, tout comme l'équitation par exemple... Depuis que mes enfants sont suffisamment autonomes, je ne les accompagne plus, ils vont passer une semaine à la montagne avec papa mais sans moi, mais souvent, comme cette année, avec leur cousin et leur cousine...

 

La semaine dernière ils ont été à Champagny en Vanoise, en Savoie. Mon homme n'a pas fait énormément de photos, mais en voici quelques unes pour vous mettre dans l'ambiance d'une semaine ensoleillée et plus que correctement enneigée !

 

Qui veut faire de l'escalade sur glace ?

 

Champagny-2-011.JPG

 

 Plus trop de neige autour du chalet... à 1 300 m. 

 

Champagny-2-027.JPG

 

  Par contre, tout en haut, à 3 100 m, il y avait de quoi faire ! Et quelle vue !!!

 

Champagny-2013-010.JPG

 

 Avec le Mont Blanc en arrière-plan, excusez du peu !!!

 

Champagny-2013-011.JPG

 

 Grands sourires sur le télésiège...

 

Champagny-2-036.JPG

 

 Une petite descente aux flambeaux pour finir ?

 

Champagny-2-041.JPG

 

 Je crois qu'ils ont passé une très bonne semaine et moi aussi finalement, au calme chez moi, juste avec mes trois chats et mes aiguilles !

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9 mars 2013 6 09 /03 /mars /2013 10:25

Alors qu'il subsiste, dans les coins d'ombre, quelques rares traces des chutes de neige du mois dernier...

 

Signes-du-printemps-002.JPG

 

 ... Alvin et Flocky m'ont accompagnée pour faire un tour du jardin, car depuis quelques jours les températures sont bien douces, autour de 10-12°...

 

Signes-du-printemps-003.JPG

 

 Signes-du-printemps-001.JPG

 

 Je voyais depuis 2-3 jours les nivéoles depuis la fenêtre du bureau, elles sont généralement les premières à pointer le bout de leurs fleurs...

 

Signes-du-printemps-004.JPG

 

 Mais elles ne sont pas les seules, les tulipes arrivent aussi toutes timides...

 

 Signes du printemps 005

 

 ...de même que les jonquilles...

 

Signes-du-printemps-007.JPG

 

 ...les primevères...

 

Signes-du-printemps-008.JPG

 

 ...et même la rhubarbe !!!

 

Signes-du-printemps-006.JPG

 

 Malheureusement les prévisions météo sont moins encourageantes que les plantes de mon jardin, on nous promet le retour de la neige pour le début de la semaine prochaine...

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8 mars 2013 5 08 /03 /mars /2013 07:00

Deux jours sans article, je ne vous avais pas habitués à ça ! Mais non seulement j'ai peu de temps depuis la reprise de l'école lundi dernier, mais en plus, comme j'ai pris toute ma seconde semaine de vacances pour faire mon pull turquoise, je n'ai rien d'autre de neuf à partager avec vous...

 

Le 17 février dernier, je vous montrais un début d'ouvrage en vous demandant ce que cela pouvait bien être...

 

Panier à pelote 003

 

 J'ai eu plein de réponses, mais pas la bonne du premier coup ! Ceci dit, en vous guidant un peu, certaines avaient trouvé qu'il s'agissait d'un lièvre de Pâques. Bon, il est blanc, ce qui n'est pas évident de prime abord, mais comme il est très grand, il fallait que je le commence dans une laine dont j'avais assez de pelotes !!!!

 

Et voilà où j'en suis, pas tellement plus loin, mais vraiment peu de temps et en plus, comme le modèle est en allemand, ça va un peu moins vite, car je mets la traduction au propre en même temps ! De plus les prochains week-end et même les mercredis seront bien remplis aussi...

 

Lapin-de-Paques-006.JPG

 

Là vous auriez deviné, non ?

 

 Rien que les oreilles ont la taille du crochet ! Et j'en suis déjà à plus d'une pelote entre la tête et les oreilles...

 

A bientôt pour la suite !

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  • Prof d'école de 56 ans, passionnée par mon métier d'abord mais par tant de choses qu'une vie ne me suffira pas pour tout découvrir ! Mariée, un fils de 24 ans et une fille de 19 ans.

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