18 février 2017 6 18 /02 /février /2017 08:00

Je pensais qu'on ne pouvait faire qu'un ou deux points différents au tricotin, qu'on était limité au bonnet ou à d'autres ouvrages en rond, qu'il fallait utiliser de la grosse laine, mais j'ai découvert dernièrement le tricotin rectangulaire et ses possibilités infinies de points et d'ouvrages !

Ni une, ni deux, je m'en suis procuré un kit...

Mes débuts au tricotin

Il est composé de 4 tricotins de différentes tailles ; un rouge, un jaune, un vert et le plus grand est bleu, un crochet pour travailler et une aiguille pour assembler.

Oui, je sais, il  n'y en a que 3 sur la photo... Le 4ème arrive !

Il y a aussi des picots supplémentaires dans le kit ; pourquoi ? Parce que tel quel, ces tricotins sont prévus pour des grosses laines, mais... si on ajoute les autres picots entre les picots existants, on peut travailler les laines fines.
 

Mes débuts au tricotin

Il ne restait plus qu'à faire un essai.

Les explications fournies avec le kit sont en anglais (pas bien grave, y'a des photos !) et présentent un montage en point 8.

Et voilà ce que ça donne.

Mes débuts au tricotin

Cela peut paraître compliqué vu comme ça, mais c'est super simple et on prend vite le pli. En plus... c'est addictif !!

J'ai déjà un beau petit morceau d'une écharpe que j'ai commencée en grosse laine blanche.

Mes débuts au tricotin

Le point, vu de plus près...

Super joli comme point, non ? Très bien adapté à une écharpe je trouve.

Mes débuts au tricotin

Faut maintenant que je trouve comment changer de pelote car j'arrive bientôt au bout de la première...

Mais il y a un groupe FB qui s'appelle Tricotin-tricopines qui est top ! Plein de vidéos, de modèles et des personnes très sympas qui se débrouillent tellement bien au tricotin qu'elles en sont à faire du jacquard ! En plus, elles sont toujours prêtes à aider et à expliquer !

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17 février 2017 5 17 /02 /février /2017 09:30

C'est amusant le nombre d'entre vous à qui mes Apfelkiechle/beignets aux pommes rappellent des souvenirs d'enfance ! Et je me demande bien pourquoi on n'en fait plus aussi régulièrement actuellement, alors que c'est quelque chose de simple à faire et de pas cher du tout...

Qui aime les profiteroles ? Mon homme adore et j'ai eu envie de me lancer pour la première fois à en faire au lieu de les acheter toutes faites...

Pour les choux, j'ai trouvé une recette sur Marmiton qui n'utilisait pas du tout de farine de blé mais uniquement de la maïzena. Mais en lisant les critiques, beaucoup disaient que les choux ne montaient pas... J'ai donc coupé la poire en deux (ou presque) en mettant 75 g de maïzena et 50 g de farine. Pour le reste, j'ai suivi la recette, à savoir que j'ai mélangé 10 cl d'eau, 10 cl de lait, un peu de sel, une cuillère à soupe de sucre en poudre et 100 g de beurre et j'ai porté le tout à ébullition. J'ai ajouté mon mélange maïzena/farine puis les 4 oeufs.

J'ai fait des petits tas avec deux cuillères à café...

Mes premières profiteroles

Et j'ai fait cuire pendant 25 minutes à 200°. J'étais ravie du résultat !

Mes premières profiteroles

Avec la pâte que j'avais, j'ai pu en faire plus de 30 ! Or nous n'étions que 3 à manger...

Mes premières profiteroles

Puis j'ai fait ma crème pâtissière, car je ne voulais pas les fourrer à la glace, c'est moins facile...

Encore une recette Marmiton ; j'ai mélangé 4 jaunes d'oeuf avec 200 g de sucre, puis j'ai ajouté 100 g de farine et un verre de lait prélevé sur le litre de lait, pour que le mélange ne soit pas trop épais.  J'ai fait tiédir le reste de lait avec de la vanille et j'ai versé mon mélange dedans. Puis j'ai fait épaissir tout doucement...

J'ai fourré les choux par en-dessous avec une poche à douille et mon homme a fini le travail en versant généreusement du chocolat par-dessus.

L'assiette que vous voyez c'est... la sienne ! Ma fille et moi nous nous sommes contentées de 3 profiteroles chacune. Mais quand on aime on ne compte pas, non ?

Mes premières profiteroles

J'ai congelé le reste des choux... car il y en avait vraiment trop !

Et comme j'avais beaucoup d'oeufs dans mon frigo, j'ai aussi fait une série de mini-cannelés...

Mes premières profiteroles

Et ce matin, je me remets en cuisine ; mon fils est en vacances et il m'a commandé des schangalas pour ce soir !

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16 février 2017 4 16 /02 /février /2017 09:00

J'avais eu un coup de coeur pour ce modèle de bonnet au crochet en fin d'année dernière et j'en avais crocheté un qui s'était vendu de suite sur un de mes marchés de Noël.

Dimanche, je suis allée manger des carpes frites, proposées par un club de foot du coin et j'emporte toujours un ouvrage, car ça dure l'après-midi avec les animations, la tombola... surtout qu'il y avait 240 personnes dans la salle...

Et voilà ce que j'ai réussi à faire entre midi et 17h...

Et un bonnet, un !

Il m'a fallu une pelote de 100 g de Katia City. Il est assez grand, même trop grand pour moi, donc, comme j'ai encore de la laine identique, je me suis dit que je referais bien le même, mais plus petit... Il est donc en cours...

Car souvent les gens aiment une couleur, un point, une forme, mais sont super déçus car quand ils essaient c'est soit trop grand soit trop petit et ils restent bloqués sur CE modèle, même s'il y a 15 autres bonnets à côté. Donc, quand je le peux, je vais faire deux ouvrages identiques, mais de deux tailles différentes...

Le même bonnet avec mon inspectrice des travaux finis ! :-)

Et un bonnet, un !
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15 février 2017 3 15 /02 /février /2017 07:30

Ma grand-mère en faisait souvent, mais je crois que c'est la première fois que j'en ai fait, même si j'adore ça ! Je pense que je n'avais pas encore trouvé la bonne recette et pas eu envie de me lancer dans la friture !

Pour les non-alsaciens, la traduction littérale donnerait "galette de pomme" ou quelque chose comme ça.

Il faut commencer par préparer une pâte à crêpes un peu épaisse avec 2 oeufs, 25 g de sucre, 200 g de farine et 25 cl de lait.

Apfelkiechle

Puis on épluche une pomme (la pâte suffit pour 3 ou 4 pommes selon leur taille), on enlève le coeur et on la coupe en tranches épaisses ; j'ai réussi à faire 7 à 8 tranches par pomme.

Apfelkiechle
Apfelkiechle

On trempe ces tranches dans la pâte puis dans une poêle avec un bon fond d'huile bien chaude.

Apfelkiechle

On fait dorer des deux côtés...

Apfelkiechle

Puis on les met sur du papier absorbant et on saupoudre de sucre mélangé à de la cannelle. Elles se mangent tièdes, c'est délicieux !

Apfelkiechle
Apfelkiechle

Je les ai fait découvrir à ma fille hier, pour le goûter et elle a tellement aimé, que le soir j'en ai refait pour le dessert !

Et il me reste un peu de pâte que j'ai mise au frigo, pour une troisième pomme aujourd'hui !!

Apfelkiechle
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14 février 2017 2 14 /02 /février /2017 11:00

Finalement j'ai trouvé une autre façon encore de disposer mes carrés pour le plaid et j'avoue qu'elle me plait beaucoup !!

Hier, vous étiez autant à aimer la première disposition que la dernière... Et maintenant ? Celle-ci n'est pas mal, non ?

On pourrait bien sûr inverser les deux coloris, mais je n'ai pas fait la photo.

Et pour la bordure ?
Et pour la bordure ?

Et je me pose aussi des questions pour le montage et la bordure...

Montage en couture obligatoire et pas au crochet, car sinon je n'aurai plus assez de laine pour faire une bordure...

Si je peux faire la couture avec un fil plus fin de même couleur, il m restera 3 pelotes de 100 g pour la bordure. Cela peut sembler beaucoup, mais il a fallu presque 2 pelotes par carré !! Donc...

Un seul tour au crochet juste pour montrer qu'il y a une bordure ? Point écrevisse ? Autre idée ? Va falloir que je retrouve mon crochet 15 pour la faire !!!

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13 février 2017 1 13 /02 /février /2017 15:00

J'ai été tellement sevrée de crochet la dernière semaine de classe, que dès samedi, premier jour des vacances (à partir de 11h30...) je n'ai plus lâché mon crochet et j'ai réussi, dans l'après-midi et la soirée, dans mon canapé, devant le replay des émissions de "Chasseurs d'appart" que j'adore, j'ai crocheté tous les carrés pour mon plaid qui me manquaient !

J'ai finalement réussi à en faire 6 verts et 6 blancs crème !

Boulimie de crochet !

J'ai profité d'un temps sec mais froid (pas plus de 1° !) pour les étaler dehors de différentes façons pour que vous m'aidiez à choisir...

La plus classique, l'alternance ; mon homme m'avait dessiné cette disposition quand je lui ai dit que j'aurai 12 carrés de deux coloris différents.

Boulimie de crochet !

Flocky m'observait de loin, mais Chaussette, plus curieuse, est venue m'aider... ou presque !

Boulimie de crochet !
Boulimie de crochet !

Autre disposition, en rangées complètes de la même couleur... alternées ou non...

Chaussette serait-elle revenue à la charge pour me montrer sa préférence ?

Boulimie de crochet !
Boulimie de crochet !
Boulimie de crochet !

Elle a finalement préféré s'installer auprès de sa mère pour me laisser vous présenter ma dernière idée...

Boulimie de crochet !
Boulimie de crochet !

Il y en a sûrement d'autres, je compte sur vous pour me donner d'autres idées ou me donner votre préférence. Cela m'aidera à me faire une idée, car toutes les dispositions me plaisent...

Une fois les carrés rapportés à l'intérieur, Chaussette a vérifié que tout était bien revenu à la normale...

Mais non, Fripouille a voulu que je remette les carrés sur le canapé, pour qu'elle puisse y faire sa sieste !

Boulimie de crochet !
Boulimie de crochet !

Ce qui est sûr, c'est que je vais passer du temps durant cette semaine à crocheter ! Trop envie en ce moment !

Et pour ce que j'ai fait hier dimanche au crochet... va falloir attendre demain ! :-)

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8 février 2017 3 08 /02 /février /2017 11:00

L'idée m'est venue quand je tricotais mon poncho ou même le gilet sans manches que je suis en train de finir... Quand l'ouvrage est sur mes genoux, c'est super agréable car bien chaud.

Et comme j'ai des restes de laine du poncho et de ce gilet sans manches (grosse commande Bergère de France de janvier 2016 !), j'ai commencé à faire des carrés en reprenant le point au crochet que j'ai utilisé pour mon chauffe-épaules.

 

Plaid pour mon canapé

J'en suis à 5...

Plaid pour mon canapé

En regardant bien la photo, je me rends compte que le vert en bas à gauche a plus de rangs que les autres... A rectifier... ;-)

Je n'ai aucune idée combien j'arriverai à en faire avec ce qui me reste de laine, ni surtout si j'arriverai à en faire autant d'une couleur que de l'autre pour alterner au montage...

J'aimerais pouvoir en faire au moins 12 (4 x 3) et dans l'idéal 16 (4 x 4) ; mais je n'y crois pas, c'est quand même assez gourmand en laine comme point ; si j'arrive à 12 je serai contente...

A suivre... C'est facile et rapide à crocheter le soir devant la télé...

 

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5 février 2017 7 05 /02 /février /2017 13:20

Carnaval est synonyme de beignets et autres douceurs... Ici en Alsace ce sont des schangalas que je refais chaque année, surtout parce que mon fils les adore et en réclame !! J'avoue que j'aime beaucoup aussi...

Je vous donnais la recette ICI, il y a 6 ans déjà !!!

Et cette année, ils m'ont permis d'inaugurer ma nouvelle friteuse reçue à Noël et que je n'avais pas encore testée...

Schangalas pour carnaval

Et voilà une partie des schangalas de mercredi dernier ; j'en avais deux fois autant à la fin de la cuisson et j'ai pu en emporter à ma réunion de préparation pour le prochain salon des loisirs créatifs qui se tiendra cette année le week-end du 4-5 mars à la maison des associations de Sausheim, pour celles qui habitent dans le coin et qui aimeraient venir me faire un petit coucou...!

Je vous en reparlerai de toute façon !

Schangalas pour carnaval
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4 février 2017 6 04 /02 /février /2017 14:30

Celles qui me suivent sur FB savent déjà que Moustic est revenue dans la maison hier matin, paralysée de l'arrière-train... On a donc décidé de l'emmener chez le vétérinaire pour son dernier voyage...

J'étais finalement contente qu'elle soit revenue, on allait pouvoir l'enterrer dans le jardin aux côtés d'Alvin et de Tigrette, ce qui est fait à présent.

Voici la dernière photo prise d'elle, la semaine dernière, quand le soleil est apparu pour faire fondre la neige. Elle en a profité, sur le paillasson devant la maison, en compagnie de Chaussette...

Hommage à Moustic

Mais j'ai eu envie de lui rendre hommage, car elle était chez nous depuis le 30 septembre 2004 ! Si je me souviens si précisément de la date, c'est parce que c'était le jour des 10 ans de mon fils et en voyant arriver ce chat, il nous avait dit que c'était SON cadeau d'anniversaire....

Elle était arrivée chez nous, sans qu'on sache d'où elle venait, et on avait décidé de la garder après avoir fait le tour du voisinage pur être sûrs qu'elle ne manquerait à personne...

J'ai donc replongé dans les anciennes photos sur mon disque dur externe et je vous mets les plus belles...

Voici une photo prise le jour de son arrivée ! Mon fils avait invité une dizaine de copains pour son anniversaire et ce chaton, qui avait à peine 6 mois, s'était tout de suite senti à l'aise et s'était installé sur le canapé, au milieu des vestes de tous les enfants...

Hommage à Moustic

J'ai aussi retrouvé, sur des CD gravés, de nombreuses photos prises durant les mois qui ont suivi et très souvent avec ma fille, alors qu'officiellement, Moustic était le chat de mon fils...

Comme j'ai eu du mal à choisir, je vous en mets près d'une vingtaine !

Hommage à Moustic
Hommage à Moustic
Hommage à Moustic
Hommage à Moustic
Hommage à Moustic
Hommage à Moustic
Hommage à Moustic
Hommage à Moustic
Hommage à Moustic
Hommage à Moustic
Hommage à Moustic
Hommage à Moustic
Hommage à Moustic
Hommage à Moustic
Hommage à Moustic
Hommage à Moustic
Hommage à Moustic
Hommage à Moustic

Durant l'été 2005 avec ma fille toujours...

Hommage à Moustic

Avec mes deux enfants durant le même été...

Hommage à Moustic
Hommage à Moustic

Mars 2006, dans la neige... et il y en avait beaucoup cette année-là !

Hommage à Moustic
Hommage à Moustic

Hiver 2007 sur le radiateur...

Hommage à Moustic

2008-2009 ; pas toujours de dates précises sur les fichiers de photos...

Hommage à Moustic
Hommage à Moustic
Hommage à Moustic
Hommage à Moustic

Je m'arrête là mais je pourrais vous en montrer beaucoup encore, car c'est vrai que je fais très souvent des photos de mes chats...

C'est une façon de les garder toujours avec nous, même quand ils nous ont quittés... :-)

 

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3 février 2017 5 03 /02 /février /2017 09:30

Je n'ai pas résisté et j'ai continué le pull au point sable, même si j'aurais dû finir la robe du défi de Myjanie...

Je viens de finir la première pelote de 200 g et j'arrive à une hauteur de 36 cm pour 55 cm de large.

J'adore le rendu du point et de la couleur !!!

J'ai fait une quinzaine de photos pour arriver à en trouver deux ou trois qui rendent au mieux la couleur et le point ! Avec ou sans flash, sous la lampe ou non...

Finalement c'est la photo la plus sombre qui est la plus proche de la vraie couleur de la pelote.

Avancée du pull au point sable
Avancée du pull au point sable
Avancée du pull au point sable

Et un gros plan du point que je suis ravie d'avoir choisi ! Je l'aime de plus en plus et je pense que je le réutiliserai en d'autres occasions !

Avancée du pull au point sable

Mais du coup je vais être obligée de commander une pelote supplémentaire, car 5 pelotes pour le pull complet, ce sera trop juste... :-(

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