7 juin 2017 3 07 /06 /juin /2017 20:25

J'essaie au maximum d'acheter "local", à savoir que je fais partie d'une AMAP (celles qui me suivent depuis longtemps le savent déjà) qui me permet d'avoir chaque samedi un panier de légumes d'un maraicher local. De même une dame du village me livre chaque semaine une douzaine d'oeufs de ses poules et de temps en temps des poulets ou même un lapin fermier.

Hier, un nouveau magasin a vu le jour à Hirsingue, à une dizaine de km de chez moi ; il s'appelle "L'ilôt fermier" et regroupe une quarantaine de producteurs locaux. Je suis allée y faire un tour ce matin...

Les photos du magasin ne sont pas de moi, mais de leur page FB, photos prises hier à l'ouverture !

Du producteur au consommateur
Du producteur au consommateur

Le sol est en bois, les étals sont en bois, tous les produits sont locaux et/ou bio, pas de sachets plastiques, beaucoup de produits en vrac pour éviter les emballages (au fond sur la première photo, le mur est plein !), les pots de yaourts sont en verre... bref, tout ce que j'aime et je soutiens !

Et on peut discuter avec les producteurs, ils sont dans le magasin pour certains d'entre eux...

Il y a surtout un rayon boucherie-charcuterie superbe ! De beaux produits...

J'ai fait un tour rapide, car j'y suis allée juste avant la fermeture de midi et j'ai pris pas mal de choses déjà... En voici un petit aperçu...

Du producteur au consommateur
Du producteur au consommateur
Du producteur au consommateur
Du producteur au consommateur
Du producteur au consommateur

Je pense que si les produits sont à la hauteur de ce qu'ils promettent (on n'a mangé que les steaks hachés et les abricots pour l'instant et c'était vraiment très bon), j'y ferai mes courses régulièrement.

Niveau prix, c'est plus que correct ; de toute façon, je suis prête à payer un peu plus si c'est local et bio...

Et j'espère qu'ils feront concurrence à leur voisin immédiat, car ils sont situés juste à côté du drive d'Edouard L...

Et pour ceux qui sont du coin, l'adresse... :-)

Du producteur au consommateur

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Published by Bridget - dans Papotages
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commentaires

Carole 08/06/2017 13:52

Bel étalage!!
Nous y en a pas chez nous....psfff...et pourtant je suis entre ville et campagne....
Bisous

Françoise 08/06/2017 08:36

ça existe aussi chez moi mais alors je suis pas fan du tout du tout, premièrement parce que je suis pas convainque par le bio vu ce que je vois tous les jours dans la campagne en promenant mes chiens beaucoup de promesse mais aucune garantie comment le faire puisque si ton voisin de verger n'est pas bio et traite ses cultures avec le vent et l'air ton petit coin sera forcément touché et le tout en vrac niveau hygiène, je trouve plus que limite, de même que ton sol en bois pour l'entretien j'ai comme un doute, je sais que je vais pas me faire des amies mais à part que c'est plus cher voir beaucoup plus cher et que c'est la mode, j'y vois aucun intérêt même pas pour ma santé
bonne journée bises

Bridget 08/06/2017 12:46

En vrac ne veut pas dire que tout le monde touche, au contraire, c'est dans des "boites" fermées et tu as une ouverture sous laquelle tu tiens ton sachet et un levier que tu actives pour en laisser tomber ce que tu veux.
Pour le sol, aucun souci, ils sont traités pour, J'ai déjà vu par ailleurs, c'est nickel.
Niveau prix, ce n'est franchement pas plus cher et niveau qualité y'a pas photo ! Les fruits et légumes ont du goût, ils sont mûrs et pas cueillis à l'autre bout du monde encore verts. C'est là où j'ai un doute niveau hygiène quand ça met des jours et des jours à arriver jusque chez nous, tu ne sais pas comment c'est stocké et à côté de qui ou de quoi ça voyage...
Là les fruits et légumes viennent du coin et sont vraiment bons. Les abricots achetés hier étaient excellents et avaient une odeur d'abricots au moins, pas comme ceux qu'on achète en supermarchés...
Pour le label bio, tu peux visiter les exploitations en question assez régulièrement, elles n'ont pas de voisin qui met des pesticides à proximité, du moins celles que j'ai déjà visitées et qui sont strictement contrôlées.
Alors oui, pour ma santé et simplement pour avoir de bons aliments et pas des trucs qui, si tu les manges, tu ne sais pas si tu as croqué dans une pomme, une pêche ou une poire... ;-) Et quand tu vois dans une cagette que toutes les pommes ont la même taille, la même forme et la même couleur, tu te demandes même si elles ont poussé sur un arbre un jour !! :-)
Bises

mamyma 08/06/2017 07:41

j'ai ce genre de magasin chez moi aussi, mais bcp plus petit et je m'y sers aussi.
par ici le gros avantage que j'ai c'est que je peux m’approvisionner directement chez les eleveurs,, veau , genisse,mouton agneau, et j'achete mes legumes a un monsieur ,agée qui fait un tres grand jardin et vend ses legumes a quelques privilégies dont je fais parti pour arrondir sa retraite .
ce sont les avantages de vivre a la campagne......apres on en assume les inconvenients certe
bonne journée

Bridget 08/06/2017 12:47

Ici aussi j'aurais pu m'approvisonner en viande à la ferme du village, mais je n'y ai jamais mis les pieds, pas pris le temps...
Les circuits courts c'est l'avenir, c'est le seul moyen de pression qu'on a à notre niveau pour court-circuiter les grands groupes qui ne cherchent que le profit au détriment de la qualité et surtout des hommes qui travaillent pour eux...
Bises

Maryse 07/06/2017 23:00

J'ai envie de partir dans ta région et c'est gentil à toi de nous faire découvrir tous ces merveilleux produits et les prix ne sont pas les mêmes que chez nous ... mais les producteurs ici nous font payer le soleil et la mer ....

Bridget 08/06/2017 12:48

Même hors saison ? Je croyais que les prix ne flambaient que pour les touristes en été... ;-)
Bises

gateuxrigolo 07/06/2017 21:50

pf ici rien de tout ca bisous

Bridget 07/06/2017 22:41

Tu es en ville ?
Remarque, ça commence à se développer un peu partout et c'est tant mieux !
Bises

Malilène 07/06/2017 21:44

Je veux aller habiter chez toi!!!!
Bises

Bridget 07/06/2017 22:40

Entre le petit veau, le gâteau d'anniversaire et maintenant ce magasin, tu vas finir par quitter la ville et venir t'installer à la campagne ! :-)
Bises

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  • Prof d'école de 51 ans, passionnée par mon métier d'abord mais par tant de choses qu'une vie ne me suffira pas pour tout découvrir ! Mariée, un fils de 20 ans et une fille de 14 ans.
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