2 août 2015 7 02 /08 /août /2015 13:30

Juste une petite photo aujourd'hui... Celle de mes papillotes de truites que j'ai enfournées il y a quelques minutes...

J'y ai ajouté des oignons rouges, des courgettes et des tomates coupées en dés, sel, poivre et une lichette de crème fraiche juste avant de fermer la papillote...

Plus qu'un peu de riz à mettre en route pour les accompagner !

Bon appétit !

Truites pour le déjeuner

Allez, je complète mon article par une photo de mon assiette juste avant la dégustation !

C'était vraiment excellent ! A refaire !

Truites pour le déjeuner
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commentaires

M
Miam Miam ! Quelque soit l'heure, cela donne envie d'en manger, lol.
Bisous MB2
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B
Avec la carpe, c'est mon poisson préféré ! Et ça tombe bien, il y en a plein par chez nous !
Bises
N
Ah oui tu m'as fait drôlement envie avec tes truites, je le ferais ça c'est sûr
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B
En hiver tu peux mettre des carottes et du poireau coupés en julienne ; en fait j'adapte d'après les légumes que j'ai et si je n'ai pas de légumes, c'est juste vin blanc et crème fraiche !
Bises
G
mouai tu retire le poisson et je mange ce qui reste hihi bisous
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B
Tu n'aimes pas le poisson ??? Ces truites ont été pêchées tout près de chez moi, je les ai vues vivantes, on les a tuées devant moi, elles ne pouvaient pas être plus fraiches et elles étaient délicieuses !
Bises

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  • Prof d'école de 56 ans, passionnée par mon métier d'abord mais par tant de choses qu'une vie ne me suffira pas pour tout découvrir ! Mariée, un fils de 24 ans et une fille de 19 ans.
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